‘เศรษฐกิจแบบนี้’ คำที่บ่งบอกถึงวิกฤตที่ทั้งคนทั่วไป ร้านค้า และเจ้าของกิจการต้องตื่นตัว เพราะมันหมายถึง เศรษฐกิจที่ไม่ดี อาจจะไม่ต้องไปอ้างอิงกับตัวเลขทางสถิติที่แท้จริง เพราะร้านค้าสามารถเห็นได้จากการจับจ่ายใช้สอยของลูกค้า จำนวนลูกค้าเข้าร้าน และรายรับของร้านค้าในช่วงนั้น แต่ไม่ว่าในเศรษฐกิจแบบไหนก็ตาม ร้านค้ายังคงต้องมีกำไรและส่งมอบสินค้าที่ดีและมีคุณภาพให้แก่ลูกค้าเสมอ ดังนั้นร้านค้าต้องมีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ หาช่องท่างเพิ่มการขายหรือวิธีอื่นๆ แต่หนึ่งในวิธีที่ทำได้ง่ายและสร้างผลกำไรได้มากที่สุดคือ การลดต้นทุน ลดค่าใช้จ่าย ในร้านค้าของเราเอง
รวม 6 เทคนิค การลดต้นทุน ลดค่าใช้จ่าย สำหรับร้านค้า
1.การ ลดค่าใช้จ่าย ด้านแรงงาน
ร้านค้าทุกร้านคงไม่อยากเลิกจ้างพนักงานที่ทำงานดี และสร้างผลลัพธ์ที่ดีให้กับร้าน ดังนั้นการฝึกฝนและเพิ่มพูนความรู้แก่พนักงานให้มีความสามารถ มีทักษะหลากหลายด้านได้ในคนเดียว ก็เป็นหนึ่งทางเลือกในการลดค่าใช้จ่ายด้านแรงงานได้ดีและมีประสิทธิภาพสูงสุด แต่ถ้าหากร้านค้าเป็นธุรกิจขนาดเล็ก ไม่มีสรรพยากรเพียงพอต่อการฝึกอบรมพนักงาน การจ้างพนักงานเท่าที่จำเป็น ก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสม โดยงานเสริมต่างๆ อาจจะจ้างฟรีแลนซ์มาช่วยดูแล เพราะต้นทุนน้อยกว่าการจ้างพนักงานประจำมากทีเดียว
2. การลดต้นทุนด้านพื้นที่
ร้านค้าหลายๆ ร้านต้องเสียเงินไปกับการเพิ่มพื้นที่ร้านเพื่อที่จะใช้สต๊อกสินค้าซะส่วนใหญ่ เนื่องจากความต้องการของลูกค้าอาจเพิ่มขึ้น หรือร้านค้าเองที่ต้องการเพิ่มจำนวนสินค้าเพื่อดึงดูดลูกค้าเข้าร้าน ดังนั้นหนึ่งในวิธีการแก้ปัญหาที่จะช่วยลดค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ คือ การใช้พื้นที่เดิมให้คุ้มค่ากว่าเก่า ด้วยหลักการ 5’ส’ ประกอบไปด้วย สะสาง-ให้เป็นระเบียบ สะดวก-หยิบใช้ง่าย สะอาด-เพื่อสุขภาพพนักงานและลูกค้า สุขลักษณะ-รักษาความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ไม่ปล่อยให้พื้นที่สกปรกหรือสินค้าชำรุด ‘ส’ สุดท้าย สร้างนิสัย 4 ข้อข้างต้นให้เป็นกิจวัตร เพื่อการใช้พื้นที่อย่างคุ้มค่าที่สุด
3.การเคลียร์สินค้าค้างสต๊อก
ปัญหาใหญ่ของร้านค้าก็คงหนีไม่พ้นการมีสินค้าคงค้างในสต๊อกมากเกินไป ที่ทำให้เกิดปัญหาทั้งการใช้พื้นที่ของร้านไปโดยเปล่าประโยชน์และทำให้ร้านค้าจมทุน การลดต้นทุนตั้งแต่ต้นคือการควบคุมจำนวนสินค้าที่สั่งเข้ามาในร้าน โดยเลือกสั่งเฉพาะสินค้าที่มียอดขายดี ก็ช่วยลดปัญหานี้ไปได้ แต่ถ้าหากมาถึงจุดที่มีสินค้าในคลังมากเกินไปแล้ว การเคลียร์สินค้าค้างสต๊อก โดยการจัดโปรโมชั่นลดราคา 1แถม1 หรือลด50% ก็ช่วยลดค่าใช้จ่ายส่วนนี้ได้ อย่างไรก็ตามต้องคำนึงถึงการลดราคาที่ไม่สาหัสเกินไปจนต้องไปรบกวนค่าใช้จ่ายส่วนอื่นด้วย นอกจากนี้ยังมีการรับฝากขายสินค้าจากแบรนด์อื่นๆ มาขายที่หน้าร้านค้า ที่ทั้งไม่ต้องลงทุน แล้วก็ไม่ต้องสต๊อกสินค้าที่หน้าร้านเป็นจำนวนมาก เพราะทางร้านสามารถให้แบรนด์สินค้าฝากขายส่งสินค้ามาเติมสต๊อกสินค้าในร้านเฉพาะสินค้าที่ขายดี และสามารถส่งคืนสินค้าที่ค้างสต๊อกได้ในทุกเดือน เป็นการลดความเสี่ยงในการลงทุนผลิต หรือซื้อสินค้ามาสต๊อกขายจำนวนมากเพื่อลดต้นทุน
4.การ ลดค่าใช้จ่าย การตลาดโดยการใช้สื่อสังคมออนไลน์ (social media)
ในยุคที่สื่อสังคมออนไลน์มีอิทธิพลมากในหลายๆ ด้าน รวมถึงการทำธุรกิจ การเปิดร้านค้าต่างๆ ดังนั้นการนำความสามารถของสื่อสังคมออนไลน์มาเป็นเครื่องมือทางการตลาดย่อมส่งเสริมและช่วยร้านค้าให้เข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น และที่สำคัญคือ สามารถลดค่าใช้จ่ายทางการตลาดได้มากกว่าการตลาดแบบเดิมๆ เช่น การโฆษณาทางโทรทัศน์ หรือการซื้อป้ายบิลบอร์ดที่มีค่าใช้จ่ายสูงมาก MultiOne จึงสนับสนุนและช่วยโปรโมทร้านค้าในระบบของเราผ่านช่องทาง social media อย่าง Facebook และ Instagram นอกจากนั้นร้านค้าจะได้รับการโปรโมทผ่านช่องทางของแบรนด์ที่มาลงฝากขายด้วยเช่นเดียวกัน
5.การลดต้นทุนด้วยการตลาดแบบปากต่อปาก (Word of mouth marketing)
การให้ลูกค้าเป็นผู้บอกต่อ รีวิว หรือแชร์ร้านค้าของเรา ก็ถือเป็นการตลาดที่ดีและช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านการตลาดไปได้อย่างมาก เพราะเราไม่ต้องจ่ายเงินจ้างทำการตลาดเลยซักบาท แต่การจะทำให้ลูกค้ามีความภักดีต่อร้านของเราก็เป็นเรื่องที่ท้าท้ายสำหรับเจ้าของกิจการทุกคน ดังนั้นการจัดการร้านค้าทั้งระบบให้มีความคล่องตัวอยู่เสมอ และการมีบริการพิเศษเล็กๆ น้อยๆ เมื่อลูกค้าเข้ามาในร้าน ก็จะช่วยสร้างความประทับใจและความจงรักภักดีต่อแบรนด์ได้มากทีเดียว ด้วยเหตุนั้นลูกค้าจะเต็มใจและยินดีบอกต่อแบรนด์ของเราให้เป็นที่รู้จักต่อไปเอง ต้องทำยังไงบ้างลองไปอ่านบทความนี้เลย >>CRM customer loyalty program
6.ใช้เทคโนโลยีเข้ามาจัดการร้านค้า
ปัจจุบันนี้การใช้เทคโนโลยีมาช่วยในการจัดการระบบร้านค้าสามารถช่วยลดต้นทุน ลดค่าใช้จ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดวิธีหนึ่ง เนื่องจากการเปิดร้านค้าต้องมีการดูแลในหลายๆ ส่วนควบคู่กันไป รวมถึงต้องพัฒนาและตามเทรนด์ใหม่ๆ อยู่เสมอ ดังนั้นการที่จะจดบันทึกข้อมูลในกระดาษเปล่าอาจจะไม่ตอบโจทย์อีกต่อไป โดย MultiOne มีระบบการจัดการร้านค้าแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นการใช้ระบบ POS, ระบบจัดการคลังสินค้า, การช่วยโปรโมทร้านค้าผ่านช่องทาง social media ต่างๆ, และฟังก์ชันอื่นๆ อีกมากมายที่ทำช่วยลดระยะเวลาการทำงาน ลดค่าใช้จ่ายของร้านค้าได้จริง
ทั้งหมดนี้เป็นเทคนิคที่ช่วยลดต้นทุน ลดค่าใช้จ่ายให้กับร้านค้าได้จริง แม้จะมีวิกฤตหรือยังไม่มีก็ตาม ร้านค้าสามารถนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้ให้เข้ากับร้านค้าของตนเองได้ และหากผู้อ่านสนใจการลดค่าใช้จ่ายด้วยเทคโนโลยี การใช้หันมาใช้ MultiOne แพลตฟอร์มที่ช่วยจัดการร้านค้าแบบครบวงจร และเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของธุรกิจคุณ ก็เป็นอีกทางเลือกที่คุ้มค่า มีประสิทธิภาพ และเชื่อถือได้
บทความแนะนำ
เงินเฟ้อพุ่ง ต้นทุนสูง เปลี่ยนกลยุทธ์อย่างไร ไม่ให้ลูกค้าหาย!!
9 ข้อควรรู้ ในการ เปิดร้านขายของที่ควรใส่ใจ
ระบบขายของ ตัวช่วยจัดการร้านค้าอย่างครบวงจร ถ้าไม่อยากพลาดต้องรู้!
5 ข้อดีที่ ระบบ POS จะช่วยให้ยอดขายของร้านค้าคุณเพิ่มขึ้น
10 ข้อควรรู้ก่อนเปิดร้านขายของ ไม่อยากเปิดมาแล้วขาดทุนต้องทำยังไง ?
MultiOne Platform เพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจคุณ
แพลตฟอร์มระบบจัดการร้านมัลติแบรนด์ ร้านค้าปลีก และร้านค้ารับฝากขายสินค้าจากหลายแบรนด์ ที่จะมาช่วยให้การจัดการร้านค้าสะดวกสบายขึ้น ลดขั้นตอนที่ยุ่งยากหลายขั้นตอน ลดความผิดพลาดการจัดการสินค้า เพิ่มรายได้ และประเภทของสินค้าภายในร้าน จากการรับฝากขายสินค้าจากแบรนด์ดังในระบบ
แหล่งพบปะของร้านค้าออนไลน์ และออฟไลน์ พาร์ทเนอร์ที่ช่วยให้คุณขายได้มากขึ้น ผ่านการฝากขายยุคใหม่
การันตีด้วยพาร์ทเนอร์ร้านค้าดัง ขายดีที่ใช้ระบบมากกว่า 30 ร้านค้า และแบรนด์ดังที่ฝากขายผ่านระบบมากกว่า 2,000 แบรนด์
ระบบฟังก์ชันหลักสำหรับร้านค้าพาร์ทเนอร์ของ MultiOne ที่ช่วยให้การบริหารจัดการร้านค้าเป็นเรื่องง่าย
- ระบบ POS แคชเชียร์และจัดการร้านค้าใช้งานง่าย
- จัดการสต็อกสินค้า แยกรายแบรนด์ เช็คสะดวก
- ร้านจัดการส่วนลด โปรโมชั่นร่วมกับแบรนด์ได้หลากหลาย
- ออกบาร์โค้ด เชื่อมต่ออุปกรณ์เครื่องยิงบาร์โค้ด
- มีระบบการใช้งานสำหรับพนักงาน
- ออกเอกสารทางบัญชี
- ระบบ Import Export ข้อมูล
- จัดการข้อมูลลูกค้า และสินค้า
- ระบบวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายรายวัน รายเดือน แยกรายแบรนด์
- วิเคราะห์ข้อมูลลูกค้าและช่องทางจำหน่าย
และเรายังมีฟังก์ชันอีกมากมายสำหรับแบรนด์สินค้าที่มาลงฝากขาย ด้วยระบบที่ออกแบบมาให้ร้านค้าเจอกับแบรนด์ง่ายขึ้น ลดขั้นตอนการส่ง เช็ค และจัดการสินค้าฝากขาย ร้านค้าสามารถเลือกพาร์ทเนอร์ที่เหมาะสมกับหน้าร้านของคุณได้ง่าย ๆ ผ่านระบบบนแพลตฟอร์มของเรา
สนใจเป็นร้านค้าพาร์ทเนอร์ คลิกที่นี่
สนใจลงฝากขายสินค้า คลิกที่นี่
หรือ INBOX สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้เลยที่ MultiOne