จงเตรียมใจให้พร้อมกับอุปสรรคที่ต้องเจอ เมื่อคิดจะเปิดร้าน !
เมื่อคิดจะเปิดร้าน แน่นอนว่าอุปสรรคต่าง ๆ เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เลย หลายคนอาจจะเจอเรื่องเล็กน้อยไปจนถึงใหญ่โตแตกต่างกันไป บางคนอาจจะผ่านไปได้ แต่ก็มีจำนวนไม่น้อยเลยที่ล้มเหลว วันนี้น้องมัลตี้จะมาแนะนำข้อมูลดี ๆ เพื่อให้เพื่อน ๆ ได้เตรียมความพร้อม! เตรียมใจ! ต่อสู้กับอุปสรรคที่ต้องเจอ เมื่อคิดจะเปิดร้าน !
1. การบริหารเงินทุนและเงินสด
การทำธุรกิจ สิ่งที่เราปฏิเสธไม่ได้เลยว่าสำคัญที่สุดก็คือเงิน ยิ่งการบริหารเงินทุนหมุนเวียนนั้นถือว่าเป็นหัวใจสำคัญของการทำธุรกิจเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นร้านเครื่องเขียน ร้านอาหาร ร้านเสื้อผ้า ร้าน gift shop รวมไปถึงคาเฟ่อีกด้วย
ที่มา : freepik
เงินทุนหมุนเวียน (Working Capital) คือ เงินที่ใช้หมุนเวียนเพื่อดำเนินกิจการทั่วไปของธุรกิจ โดยปกติควรต้องมีเงินทุนหมุนเวียนสุทธิสำรองไว้ใช้ในกิจการ สำหรับเป็นค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานต่าง ๆ ก่อนที่จะได้รับเงินสดจากการขายสินค้าและบริการ บางครั้ง ร้านค้าปลีกรายย่อย ๆ ก็ต้องมีเงินทุนหมุนเวียนสำรองไว้เป็นจำนวนมาก เพื่อใช้สำหรับการสต็อกสินค้าเพื่อนำมาขายภายในร้าน หากขายได้ดี ก็ดีไป แต่หากว่าขายไม่ได้ แล้วทุนจมล่ะ?
ดังนั้น ตัวช่วยที่ทำให้เพื่อน ๆ สามารถวางแผนตรงนี้ได้คือ ‘ระบบจัดการสต็อก’ ร้านค้าขนาดเล็กหลายร้าน อาจจะทำการนับสต็อกสินค้าด้วยตนเอง (ระบบ Manual) ซึ่งวิธีการนี้แน่นอนว่า เหนื่อย สิ้นเปลืองแรงงาน บางครั้งอาจจะเกิดข้อผิดพลาดจาก Human Error ได้ น้องมัลตี้จึงขอแนะนำ ระบบ POS มาเป็นตัวช่วยในการจัดการสต็อกสินค้า เพราะระบบจัดการสต็อกสินค้ามีความสำคัญอย่างมากกับการจัดการกระแสเงินสด สต็อกสินค้าส่งผลกระทบต่อยอดขายและค่าใช้จ่ายโดยตรง อีกทั้งยังช่วยให้เพื่อน ๆ สามารถวางแผนเรื่องการสต็อกสินค้าให้พอขาย หรือตัวไหนไม่เวิร์ค ก็อาจจะสต็อกให้น้อยลงได้ เนื่องจากการจัดทำสต็อกแบบจะทำให้เรารู้ว่าสินค้าตัวไหนขายดี สินค้าชนิดไหนสามารถทำเงินได้เยอะ
เพื่อน ๆ สามารถอ่านเพิ่มเติมเรื่องของระบบจัดการสต็อกได้ที่…ระบบจัดการสต็อกสินค้า
2. การไม่ได้วิเคราะห์ตลาด
บางคน อาจจะคิดว่าการเปิดร้าน การขายของออนไลน์ เป็นเรื่องง่าย ๆ แค่มีทุน มีแรงงาน มีเวลาก็ทำได้แล้ว แต่ก็อาจจะลืมคิดไปว่า แค่สิ่งเหล่านั้นยังไม่พอ นอกจากจะมีทุน แรงงาน เวลา แต่ยังต้องมีการวางแผน การวิเคราะห์ตลาดอีกด้วยว่าสินค้าหรือบริการของเรานั้นมีโอกาสเติบโตในตลาดมากแค่ไหน ข้อนี้ถือว่าเป็นอุปสรรคอย่างมาก เพราะการจะทำอะไรซักอย่างแต่ไม่มีการวางแผนเลยคงไม่ใช่เรื่องที่ดีแน่ ๆ
ที่มา : freepik
แต่บางครั้ง ถึงแม้ว่าเราจะวางแผนมาดีแล้ว แต่อุปสรรคต่าง ๆ ก็มักเป็นเรื่องที่ไม่คาดฝันอยู่เสมอ ถึงเราจะวางแผนมาอย่างรัดกุมแล้ว แต่ก็อาจจะมีบ้างที่พลาดกันได้ เมื่อเรารู้ตัวว่าพลาดแล้ว เราจะต้องทำอย่างไรต่อ? นี่สิ คืออุปสรรคที่แท้จริง
ย้อนกลับไปที่ข้อแรกที่น้องมัลตี้ได้แนะนำเกี่ยวกับระบบจัดการสต็อก น้องมัลตี้คิดว่าระบบนี้สามารถช่วยแก้ไขปัญหาอุปสรรคที่เกิดขึ้นกับเพื่อน ๆ ได้ เช่น หากเกิดปัญหากำไรน้อยหรือไม่มีกำไร เราก็ต้องเริ่มมาสำรวจกันแล้วว่าสินค้าตัวไหนที่สร้างรายได้ให้กับเรามากที่สุด สินค้าตัวไหนที่ลงทุนไปแล้ว ทุนจม ไม่ได้กำไร ระบบจัดการสต็อกนี้จะมีข้อมูลให้เพื่อน ๆ สามารถดึงข้อมูลไปปรับใช้ ไปวางแผนการตลาดได้อย่างสบาย ๆ
3. ไม่มีแรงงาน ทำทุกอย่างในคน ๆ เดียว
คิดอยากจะเปิดร้าน Multi-Brands แต่เจ้าของจะทำงานแบบ Multi-skills ด้วยไม่ได้ ต่อให้เรามีความสามารถมากมายแค่ไหน ด้วยความที่เราเป็นมนุษย์ไม่ใช่เครื่องจักรหรือโปรแกรม ย่อมมีการเหนื่อยล้าหรือเกิดข้อผิดพลาดขึ้นได้ ยิ่งถ้าข้อผิดพลาดนั้นเกิดขึ้นกับตัวเลขย่อมไม่ส่งผลดีแน่ ๆ
จะดีกว่าไหม? หากมีเครื่องทุนแรงที่มาช่วยเพื่อน ๆ จัดการทุกอย่าง น้องมัลตี้ขอแนะนำระบบจัดการสต็อกสินค้า จากที่บอกข้างต้น ระบบนี้จะช่วยให้เพื่อน ๆ รู้ว่ารายได้ส่วนใหญ่มากจากไหน สินค้าที่ควรสต็อกไว้เยอะ ๆ คือตัวไหน เท่านั้นยังไม่พอ ระบบนี้ทำบัญชีได้อีกด้วย เหมาะสำหรับเพื่อน ๆ ที่ไม่ชอบตัวเลขแบบน้องมัลตี้สุด ๆ (ฮา) เมื่อมีตัวช่วยดูแลร้าน ช่วยทุนแรงและประหยัดเวลา เพื่อน ๆ ก็จะมีเวลาสำหรับการพักผ่อน ออกไปเที่ยว หรือออกไปหาแรงบันดานใจสำหรับการทำร้านต่อ Work life balance สำคัญที่สุด !!!
4. ไม่ถนัดการทำบัญชี
ไม่ชอบตัวเลข! ไม่ได้เรียนด้านบัญชีมาโดยตรง! ไม่มีความรู้ด้านบัญชี! ยิ่งการใช้ Excel ยิ่งไม่มีความรู้เลย! น้องมัลตี้เข้าใจเพื่อน ๆ ที่ประสบปัญหาเหล่านี้มาก ๆ เพราะน้องมัลตี้ก็เป็นเหมือนกัน (เศร้า) แค่อยากจะขายของ อยากเปิดร้าน อยากทำธุรกิจ ไม่คิดเลยว่าต้องมาทำบัญชีด้วยตัวเอง การทำบัญชี ถ้าคนที่ไม่ชอบหรือไม่มีความรู้ในด้านนี้เลย คือหายนะมาก ๆ ไม่เพียงแค่ตัวเลขที่เราต้องรับผิดชอบ แต่ยังมีเรื่องอื่น ๆ เช่น ทุน กำไร ขาดทุน ที่เราต้องระมัดระวังไม่ให้เกิดความผิดพลาดอีกด้วย
ที่มา : freepik
แม้ในปัจจุบันนี้จะมีโปรแกรมสำหรับการช่วยทำบัญชีมากมาย แต่บางครั้งก็ไม่ตอบโจทย์ผู้ใช้งาน คำศัพท์ยาก ๆ เต็มไปหมด และยังต้องเสียเงินอีกจำนวนหนึ่งในการซื้อโปรแกรมเหล่านี้ใช้อีกด้วย น้องมัลตี้ขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ลองเลือกใช้ระบบที่มีฟังก์ชั่นครบ 1 ระบบที่มีครบทุกโปรแกรม ที่ช่วยทั้งเรื่องบัญชี จัดเก็บข้อมูลต่าง ๆ ของลูกค้า รวมไปถึงช่วยจัดการระบบสต็อกอีกด้วย
5. พื้นที่ของร้านมีจำกัด
แน่นอนว่าการประหยัดต้นทุนในการเช่าร้านเป็นเรื่องที่ดี แต่หากประหยัดเกินไปนั้นไม่ดีแน่ ๆ เมื่ออยากประหยัด บางครั้งทำให้ฟังก์ชั่นบางอย่างหายไป เช่น หากเลือกร้านที่มีพื้นที่กว้างขวาง ร้านอาจจะอยู่ในทำเลที่เข้าถึงยากซักหน่อย หรือหากเลือกร้านที่ทำเลสวย ๆ คนเข้าเยอะ แต่ก็อาจจะต้องแลกมากับพื้นที่ของร้านที่มีขนาดเล็กลง เมื่อจำเป็นจะต้องเลือกบางอย่าง น้องมัลตี้ขอเสนอให้เพื่อน ๆ เลือกร้านที่มีขนาดเล็ก แต่อยู่ในทำเลที่ดีดีกว่า เพราะอย่างน้อยใครผ่านไปผ่านมา จะต้องเห็นร้านของเรา อย่างน้อยก็เกิด engagement ของร้านเรา เมื่อพื้นที่ร้านมีน้อย ย่อมส่งผลก็การสต็อกสินค้าอยู่แล้ว แล้ววิธีการแก้ปัญหาล่ะ?
หากว่าปัญหาคือพื้นที่ที่จัดเก็บสินค้า จะดีว่าไหมหากเรารู้ว่าสินค้าตัวไหนควรสต็อกน้อยลง สินค้าตัวไหนควรมีในสต็อกมากกว่านี้ ระบบจัดการสต็อกสามารถช่วยให้เพื่อน ๆ รู้ว่าสินค้าตัวไหนควรลด ตัวไหนควรเพิ่มมากกว่านี้ แต่! แต่ยังมีวิธีที่ดีว่านี้ นั่นก็คือการไม่ต้องสต็อกสินค้าไงล่ะ! เพียงแค่เพื่อน ๆ หาแบรนด์พาร์ทเนอร์ที่มาฝากขาย หากสินค้าตัวไหนใกล้หมดหรือขายดี ก็ติดต่อแบรนด์ให้มาส่งเพิ่มได้ ไม่ต้องสต็อกสินค้าไว้เอง ประหยัดพื้นที่และทุนไม่จมด้วยนะ
6. อยากพัฒนาร้าน แต่ยังขาดข้อมูล
เมื่อมาถึงจุดหนึ่ง เพื่อน ๆ อาจจะรู้สึกว่าอยากที่จะพัฒนาร้านให้ดีกว่านี้ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของสินค้า ด้านความหลากหลาย คุณภาพ ไปจนถึงพัฒนาบริการให้ดีกว่านี้ แต่ไม่มีข้อมูลในมือเลย หรืออาจจะมีก็เป็นแบบ Manual ไม่ได้เรียงตามหมวดหมู่ หรือเป็นกระดาษที่ต้องใช้เวลาในการค้นหา สิ้นเปลืองทั้งแรงงานและเวลา
ที่มา : freepik
จะดีกว่าไหมหากว่าเรามีข้อมูลในมืออยู่ตลอด อยากใช้ตอนไหนก็สามารถดูได้ทันทีเพียง 1 คลิก! คิดแผนพัฒนาออกตอนดึก ๆ ก็ไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป อยากทำตอนไหน เมื่อไหร่ก็ได้ จากการที่ได้สำรวจตลาด เจ้าของธุรกิจหลายท่านได้เลือกใช้ระบบจัดการสต็อก ที่สามารถทำได้ทั้งจัดการสต็อก จัดเก็บข้อมูลลูกค้า รวมไปถึงการทำบัญชี ในระบบนี้จะมีข้อมูลให้เพื่อน ๆ ทุกอย่าง ตั้งแต่สากเบือกยันเรือดำน้ำ อยากได้ข้อมูลปัจจุบันหรือย้อนไปในอดีต ระบบนี้ก็เก็บข้อมูลไว้ให้หมด แถมยังเรียงตามวันที่ หมวดหมู่ตามที่เราต้องการ ประหยัดแรงงาน ประหยัดเวลาสุด ๆ
จาก 6 ข้อที่กล่าวมา เป็นเพียงบางส่วนของอุปสรรคที่ต้องเจอเมื่อคิดจะเปิดร้านเท่านั้น บางคนอาจจะพบเจอมากหรือน้อยกว่านี้ เมื่อรู้ถึงอุปสรรคที่อาจะเกิดขึ้นได้แบบนี้แล้ว น้องมัลตี้อยากให้เพื่อน ๆ เตรียมพร้อมรับมือกับอุปสรรคที่อาจจะเกิดขึ้น หลายคนอาจจะเกิดปัญหานี้ขึ้นมาแล้ว หลายคนอาจจะกังวลว่าต่อไปอาจจะพบเจอกับอุปสรรคเหล่านี้
เพื่อเป็นการแก้ไขและป้องกันไม่ให้อุปสรรคเหล่านี้เกิดขึ้น น้องมัลตี้ขอแนะนำระบบดูแลจัดการสต็อกสินค้า MultiOne – Platform ตัวเลือกที่มาจะช่วยเพื่อน ๆ ในการจัดการดูแลระบบสินค้า ดูแลสต็อก สามารถจัดทำบัญชีเบื้องต้น ดูยอดขาย/รายได้แบบ Realtime อีกทั้งยังมีการจัดเก็บข้อมูลลูกค้า เพื่อใช้ในการต่อยอดทางธุรกิจอีกด้วย พิเศษไปว่านั้น เรายังมีโปรแกรมสำหรับการจับคู่กับแบรนด์ เพื่อเลือกแบรนด์ให้เข้ามาร่วมขายสินค้ากับทางร้าน ทำให้ร้านมีสินค้าที่หลากหลายและยังไม่ต้องลงทุนสต็อกสินค้าเองอีกด้วย
หากใครมีข้อสงสัย อยากพูดคุย อยากสอบถามเพิ่มเติม หรืออยากแนะนำให้น้องมัลตี้เขียนบทความอะไร ก็สามารถพูดคุยกันได้ที่ Facebook : MultiOne – ระบบจัดการร้านมัลติแบรนด์ หรือว่าใครอยากฝากขาย อยากเข้าร่วมเป็นร้านค้าพาร์ทเนอร์กับเรา ก็ติดต่อมาได้เลย น้องมัลตี้ยินดีตอบ 24 ชม. ค้าบ
อ้างอิง :
Krungsri Plearn Plearn.//(2564).//5 ปัญหาที่ร้านค้าออนไลน์ต้องเจอ และวิธีการรับมือ.//สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2564.//เว็บไซต์: https://bit.ly/3xJz4sZ
Phaksornkan Thongkam.//(2564).//10 สาเหตุที่ทำให้ร้านค้าปลีกขนาดเล็กล้มเหลว.//สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2564.//เว็บไซต์: https://bit.ly/2ULkeng
ไม่พบผู้แต่ง.//(2558).//เปิดร้านโชห่วย.//สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2564.//เว็บไซต์ : https://bit.ly/3z4b83Z
มนตรี ศรีวงษ์.//(2562).// 4 อุปสรรคที่ต้องเจอ เมื่อคิดจะเปิดร้านใหม่.//สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2564.//เว็บไซต์ : https://bit.ly/3z2JGU3
Donlaya C..// (2562).//เงินทุนหมุนเวียน คืออะไร พร้อมบอกวิธีบริหารเงินทุนสำหรับการทำธุรกิจ.//สืบค้นเมื่อ 16 กรกฎาคม 2564.//เว็บไซต์ : https://www.moneywecan.com/what-working-capital/
